简介

冰淇淋是夏日里的美食，但是很多人不知道怎么做。其实，制作一份美味的冰淇淋并不难，只需要几个简单的步骤就可以了。今天我就来教大家最简单的做冰淇淋方法。

材料

制作冰淇淋所需材料非常简单，只需要牛奶、鸡蛋、糖和香草精即可。

步骤

接下来就是详细的制作过程了：

1. 加热牛奶

将牛奶倒入锅中加热，直到它开始沸腾。然后离火稍微待凉。

2. 打鸡蛋液

在另一个碗中打入两个鸡蛋，并加入适量的糖搅拌均匀。

3. 混合牛奶和鸡蛋液

将打好的鸡蛋液倒入稍微冷却过的牛奶中，并搅拌均匀。

4. 热水加热

将锅中加入适量的热水，然后将装有牛奶和鸡蛋液的碗放到锅中，搅拌至混合物变稠。

5. 加香草精

在混合物中加入适量的香草精，并再次搅拌均匀。

6. 冷却

将混合物倒入容器中，待其冷却成冰即可食用。

结论

如此简单的步骤就可以做出美味的冰淇淋了。如果你想要增加口感可添加巧克力或水果等配料，让自己制作的冰淇淋更加丰富多彩。现在，你也可以尝试一下吧！