小吃技术是一门非常实用和有趣的技能，而且在我们日常生活中也是必不可少的。但是，在哪里学习这些小吃技术呢？

首先，我们可以在家里自学。互联网上有很多关于小吃制作的视频和教程，例如Youtube、B站等都可以找到很多好看又实用的小吃制作视频。通过观看这些视频并动手尝试制作，我们可以慢慢掌握一些基础的小吃技术。

其次，我们可以参加线下培训班或者课程。在城市里面有很多专业的烹饪学校和培训机构，他们会提供各种类型的短期或长期培训课程，包括小吃制作、糕点制作等等。通过参加这些课程，我们可以接触到更多专业的老师和同行，并且能够获得更好的指导和反馈。

除此之外，还有一些社区性质比较强的组织或者团体也会提供一些免费或者低价培训课程。例如孵化器、创客空间等等都会在特定时间段内举办一些小吃制作和糕点制作的课程，这些课程通常是免费或者价格比较低廉的。通过参加这些课程，我们可以结交更多志同道合的朋友，并且能够在这个社区里面不断提升自己的技能。

最后，我们还可以通过参加一些比赛来提高自己的小吃制作技术。在我们生活中会有很多小吃比赛和糕点比赛，例如小学时期的“健康午餐”比赛、大学时期的“美食大赛”等等。通过参加这些比赛，我们可以锻炼自己的厨艺技术，在比赛过程中不断提高自己。

总之，在哪里学习小吃技术并不是一件难事。从家里开始自学到线下培训班再到社区团体以及参加比赛，都是非常好的选择。只要持之以恒地学习和实践，相信你也可以成为一名出色的小吃制作达人！