冰棍是夏季最受欢迎的零食之一。它既可以满足我们口腹之欲，又可以帮助我们消暑解渴。而且，自制冰棍不仅能保证食材的新鲜度和卫生安全，还能让你体验到制作的乐趣。下面就为大家介绍几种简单易学的冰棍制作方法。

香草味冰棍

材料：

• 牛奶 1 杯
• 鲜奶油 1/2 杯
• 砂糖 1/4 杯
• 香草精 1 茶匙

步骤：

1. 将所有材料倒入搅拌机中搅拌均匀。
2. 将混合物倒入冰棒模具中。
3. 放入冰箱冷藏至完全凝固即可。

水果味冰棍

材料：

• 鲜果汁（如柠檬、西瓜、菠萝等） 1 杯
• 砂糖 1/4 杯

步骤：

1. 将果汁和砂糖放入锅中，加热至糖完全融化。
2. 将混合物倒入冰棒模具中。
3. 放入冰箱冷藏至完全凝固即可。

巧克力味冰棍

材料：

• 牛奶 1 杯
• 鲜奶油 1/2 杯
• 可可粉 1/4 杯
• 砂糖 1/4 杯

步骤：

1. 将所有材料倒入搅拌机中搅拌均匀。
2. 将混合物倒入冰棒模具中。
3. 放入冰箱冷藏至完全凝固即可。

花式制作方法

A. 彩虹卡通冰棍

材料：

• 牛奶 2 杯
• 砂糖 1/2 杯
• 香草精 1 茶匙
• 食用色素（红、橙、黄、绿、蓝紫）

步骤：

1. 将牛奶、砂糖和香草精放入锅中，加热至糖完全融化。
2. 将混合物分成五份，分别加入不同颜色的食用色素。
3. 在冰棒模具中依次倒入五种颜色的混合物。
4. 放入冰箱冷藏至完全凝固即可。

B. 红豆冰棍

材料：

• 鲜奶油 1/2 杯
• 牛奶 1/2 杯
• 红豆沙适量

步骤：

1. 将鲜奶油和牛奶放入锅中，加热至混合物微温。
2. 将红豆沙放入冰棒模具中。
3. 倒入混合物至八分满。
4. 再次倒入红豆沙填满冰棒模具。
5. 放入冰箱冷藏至完全凝固即可。

C. 冰淇淋夹心冰棍

材料：

• 巧克力味冰激凌 适量
• 香草味冰激凌 适量
• 鲜奶油 1/4 杯
• 牛奶 1/4 杯

步骤：

1. 将巧克力味和香草味的冰激凌切成小块，并随意放置在冰棒模具中。
2. 将鲜奶油和牛奶放入锅中，加热至混合物微温。
3. 将混合物倒入冰棒模具中，填满空隙。
4. 放入冰箱冷藏至完全凝固即可。

以上就是几种简单易学的冰棍制作方法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。快来试试吧！