广州水獭自助餐是广州市内比较有名的一家自助餐厅，位于天河区珠江新城。这里的菜品种类丰富，包括海鲜、火锅、中式烧烤等多种美食。

进入门店后，首先映入眼帘的是一排排漂亮的海鲜和肉类。店内采用开放式厨房设计，客人可以直接看到食材加工和烹饪过程，十分具有观赏性。

在这里就餐需要先购买门票，价格为168元/人。门票包含了所有菜品和饮料（啤酒除外），不限时地享用。由于人气火爆，建议提前预定以避免排队等候。

广州水獭自助餐最受欢迎的当属其海鲜区域。各种新鲜的海产品随意选择，在现场加工后即可上桌。比如大虾、生蚝、扇贝、墨鱼等等。尤其推荐店内特色--香辣螃蟹和奶油龙虾，口感十分地道。

除了海鲜，这里的烧烤区也十分出色。选料严格，在炭火上慢慢烤至香嫩美味。特别推荐店内的黑椒牛肉和蜜汁叉烧，是不容错过的味觉享受。

如果你是重口味爱好者，一定要去尝试店内的麻辣火锅。自助区域提供了两种口味，包括经典和麻辣两款。汤底选用了多种中草药和调料精心制作而成，非常开胃。在这里，你可以选择各种蔬菜、肉类、海鲜等食材，在锅中自由地涮着吃。

总体来说，广州水獭自助餐是一家非常值得前往尝试的自助餐厅。无论你喜欢什么口味的美食，在这里都能找到适合自己的菜品，并且价格实惠。如果你对美食有着挑剔的味蕾和对环境要求高的话，不妨来这里一试。