双廊古镇位于云南大理市，是一座保存完好的古镇。这里有着丰富的文化和历史遗迹，同时也有着许多美食。以下是必吃的美食推荐：

1. 双廊酥油茶

酥油茶是云南地区的特色饮品之一，在双廊古镇上也不例外。这里的酥油茶味道浓郁，并且加入了当地独特的调料和材料，非常值得尝试。

2. 石板烤肉

在双廊古镇上，您可以找到很多小摊位或者小店铺，它们都会提供石板烤肉。这种传统美食使用新鲜牛羊肉，经过特制调料腌制后再用石板火炭上烤制而成，口感香嫩。

3. 双廊米线

米线是中国西南地区非常流行的面条类美食。在双廊古镇上可以品尝到非常正宗的米线，在口感和味道方面都十分出众。

4. 豆腐脑

豆腐脑是一种传统的中国小吃，在云南地区也有着很高的人气。在双廊古镇上，您可以品尝到口感细腻、味道鲜美的豆腐脑。

5. 双廊烤鱼

双廊烤鱼是当地的特色美食之一。使用新鲜的鱼类，在炭火上慢慢烤制，并配以特制调料和香料，让味道更加浓郁。

总之，在双廊古镇除了欣赏风景和文化，品尝美食也是不可错过的体验。以上推荐只是冰山一角，还有更多值得探索和品尝的美食等待着您去发现。