成都特色小吃排名前十强

成都是中国美食之都，拥有着丰富的美食文化和独特的味道。在成都，有很多好吃的小吃，下面就为大家介绍一下成都特色小吃排名前十强。

第一名：火锅

成都火锅以其麻辣、香浓、爽口的口感而著称于世，让人流连忘返。最经典的当属老火锅和串串香了。老火锅选用数十种中草药熬制而成，其中包括花椒、八角、草果等，再配以牛油或羊油，在高温下慢慢炖煮，直至入口即化。串串香则是将各种不同的肉类、蔬菜穿在竹签上，放进滚烫的锅中涮一下即可食用。

第二名：夫妻肺片

夫妻肺片是四川传统小吃之一，在川菜中非常有名。它选用了来自牛头颈部、鼻子两个部位的新鲜牛肉，经过煮、切、拌等多道工序制成。口感麻辣，香气浓郁。

第三名：龙抄手

龙抄手是成都著名的小吃之一，以其皮薄、馅嫩、汤鲜而闻名于世。它的馅料非常丰富，除了猪肉和虾仁外，还有豆腐干、木耳、韭菜等各种配料。

第四名：串串香

串串香是一种川西特色小吃，属于火锅系列。不同于其他火锅，串串香的食材是直接插在木签上涮着吃的。它的食材丰富多样，包括牛肉、羊肉、猪肉、海鲜等。

第五名：油炸灌汤包

油炸灌汤包也被称为“小笼包”，是成都传统美食之一。它选用高筋面粉制作出来的皮子又薄又滑，在里面填充上新鲜的海味或者肉类等食材，再经过油炸即可。

第六名：麻辣豆腐脑

麻辣豆腐脑是成都传统美食之一，以其口感鲜美、香辣可口而闻名。它选用了当地新鲜的黄豆和米粉制作而成，再加上各种佐料和调料，味道十分好吃。

第七名：锅盔

锅盔是成都特色小吃之一，也是成都人最爱的零食之一。它选用了优质的面粉制作而成，在烤制时会冒出很多气泡，从而形成了其独特的外观和口感。

第八名：张飞牛肉粉

张飞牛肉粉是四川传统小吃之一，在四川省内非常有名。它选用了来自四川眉山市的优质面粉和新鲜牛肉制作而成。汤底浓郁，牛肉嫩滑，味道极为美妙。

第九名：担担面

担担面是四川传统小吃之一，以其辣味和麻味而著名。它选用了优质的面粉和当地的调料制作而成，香气扑鼻，口感丰富。

第十名：香辣蟹

香辣蟹是成都特色小吃之一，在全国范围内都非常有名。它选用了新鲜的大闸蟹和各种佐料制作而成，味道浓郁、香辣可口。

以上就是成都特色小吃排名前十强了，不知道大家有没有尝试过这些美食呢？如果还没尝试过，快来成都感受一下独特的美食文化吧！