随着生活水平的提高，人们对于美食的追求也越来越高。在现在的社会，摆摊卖小吃已经成为了一种非常普遍的经营方式。那么，现在摆摊卖什么小吃最火呢？下面就让我们来一探究竟。

首先，煎饼果子是目前非常受欢迎的小吃之一。煎饼果子口感鲜美，做法简单，价格实惠，每个人都可以轻松品尝到它的美味。尤其是在早晨和下午茶时间段，大家都喜欢来一份煎饼果子作为零食或者早餐。

其次，烤串也是非常受欢迎的小吃之一。烤串有着浓郁的香气和口感丰富多样的特点，在路边摆摊上也是非常好看又好吃。而且价格也不贵，深受年轻人和上班族群体所喜爱。

再次，则是臭豆腐。虽然名字听起来有些奇怪，但是臭豆腐却是一种非常受欢迎的小吃。它的味道非常独特，想要品尝这种美食，必须得有一定的胆子和勇气。不过，臭豆腐在口感上确实是一绝，深受爱吃美食的人们所喜爱。

最后，则是鸡蛋灌饼。鸡蛋灌饼也是非常受欢迎的小吃之一，因为它价格便宜、做法简单、口感好吃而深受大家喜爱。尤其是在早晨和下午茶时间段，大家都喜欢来一份鸡蛋灌饼作为零食或者早餐。

总之，在现代社会中摆摊卖小吃已经成为了一种非常普遍的经营方式。而煎饼果子、烤串、臭豆腐以及鸡蛋灌饼则是其中最为火爆的四款小吃。希望大家可以多品尝这些美食，享受到它们带给我们的美味与快乐。