成都是一个美食之都，拥有着众多的特色小吃和美食。其中，三大炮是成都最具代表性的小吃之一，也是成都人最爱的美食。

三大炮分别是火锅、串串香和兔头。这三种小吃不仅在成都很受欢迎，在全国范围内也备受推崇。

火锅

火锅是一种非常有名的川菜，也是成都特色的经典小吃之一。它以麻辣汤为底料，加入各种蔬菜、肉类、海鲜等食材，让人口感丰富多样。在成都，火锅已经发展出了很多不同的变化和口味，例如鸳鸯火锅、毛肚火锅等等。

来到成都一定不能错过尝试正宗的川味火锅。但要注意辣度选择，因为四川人对于辣椒有着与生俱来的耐受力！

串串香

串串香是一种十分独特的美食，在全国范围内也非常流行。它是将各种食材串在一起，蘸上特制的酱汁进行烧烤。成都的串串香有着非常浓郁的特色味道，其酱料的配方绝不是外人所能轻易模仿的。

成都的串串香摊位遍布街头巷尾，每个摊主都有自己独特的口味和做法。如果你想要品尝正宗的成都串串香，可以去市中心或者大型商场附近寻找知名连锁店。

兔头

兔头是成都另一个非常有名的小吃，它包括了兔头、兔肉、兔血等多种食材。这道菜用料丰富，口感清爽可口，并且还具有很高的营养价值。

虽然听起来有些惊人，但是只要你敢尝试一下，就会发现这道菜真是别具一格！成都有很多知名餐厅和小摊贩都供应这道美食。

总之，在成都旅游时千万不能错过三大炮这三种经典美食。无论你喜欢辣椒还是不辣，还是喜欢尝试新奇的美食，三大炮都会让你流连忘返。