杭州特色冷饮

杭州是一座充满美食的城市，其中最有代表性的当属杭州特色冷饮了。这些冷饮深受当地人和游客喜爱，让人们在炎热的夏天里感到清凉舒爽。

龙井西湖莲子羹

龙井西湖莲子羹是杭州最有名的特色冷饮之一，它以传统的西湖龙井茶为基础，加上新鲜的莲子、红枣等原料制成。这款冷饮既可以作为点心享用，也可以作为甜品来品尝。它口感细腻、甜度适中，非常适合夏季消暑。

仙草凉粉

仙草凉粉是杭州夏季街头小吃中非常受欢迎的一种。它以天然植物仙草制成，口感清爽、味道独特。在炎热的夏日里吃上一碗仙草凉粉，既解渴又提神，非常适合游客们品尝。

西湖龙井冰茶

西湖龙井冰茶是杭州夏日必备的饮品之一。它以当地著名的龙井茶为基础，加入清水、冰块等原料制成。这种冷饮清新怡人、口感香甜，让人们在炎热的夏天里感到爽口舒适。

桂花凉粉

桂花凉粉是一道颇具特色的传统杭州小吃，在杭州市区和周边景区都可以找到。它以纯手工制作而成，口感Q弹有嚼劲，配上浓郁的桂花香气和红枣甜味，非常美味可口。

总结

以上就是杭州最具特色的几种冷饮了。这些冷饮不仅能够解渴消暑，还能够让人们品尝到当地独特的美食文化。如果您来到杭州旅游或者出差，一定要尝试这些美味佳肴哦！