广西博白特色小吃

广西是一个美食之地，这里有许多美味的小吃。而博白则是广西小吃的一大重镇，其独特的地理位置和丰富的自然资源孕育了许多颇具特色的小吃。

螺蛳粉

螺蛳粉是广西最著名的小吃之一，而博白的螺蛳粉更是别具风味。它选用当地产的优质米制成粉条，口感Q弹有嚼劲。配以浓郁鲜香、微辣爽口的汤料和花生碎、豆皮丝等配料，让人回味无穷。

牛肉米线

牛肉米线也是博白不可错过的美食。它选用当地新鲜瘦肉和优质面粉制成细软爽滑的米线，再搭配上鲜香可口、浓郁老火汤底和各种调料佐以适量辣椒油等调味品，让人感受到了浓郁香辣与清爽爽滑的完美结合。

酸笋粉

在博白，酸笋粉也是非常受欢迎的小吃之一。它选用新鲜的竹笋和当地特有的大红袍米制作而成，口感细腻香浓。再加上清爽开胃、微辣适口的调料和酸爽可口的笋片，让人回味无穷。

凉粉

博白的凉粉也十分出名，其选用优质绿豆淀粉制成，口感细腻爽滑。再搭配上清爽开胃、鲜香可口的汤料和各种配菜佐以适量辣椒油等调味品，营养丰富、美味可口。

小结

以上介绍了博白的几种特色小吃，在这里你还可以品尝到其他诸如炒米粉、姜母鸭等美食。总之，在博白，你可以尝到正宗地道、别具特色的广西小吃，相信一定会让你流连忘返。