随着社会的不断发展和人们生活水平的不断提高，餐饮业已经成为了现代社会中一个非常重要的产业。在这个行业中，经营者需要获得一些必要的执照和证件，以确保自己能够在市场上合法经营。其中最重要的就是营业执照。

营业执照是指国家对企事业单位、个体工商户等进行登记并取得法律资格之后颁发的一种凭证。餐饮企业也需要依据相关规定申请并拿到营业执照后才能正式开展经营活动。

那么，餐饮企业需要哪些营业执照呢？

首先，对于开设食品店铺、快餐店、冷库等类型的餐饮企业，必须持有《食品经营许可证》。该证书是由国家卫生部门颁发给符合条件的食品经营者的凭证。申请该证书时，申请人需要提交相应的材料并接受卫生部门的检查和审查。

其次，在申请《食品经营许可证》时，还需要同时申请《营业执照》。该执照是餐饮企业在经营活动中必须持有的法律凭证。只有拿到该执照后，企业才能够合法经营、签订合同、开立银行账户、缴纳税费等。

除了上述两种证书之外，还有一些特定类型的餐饮企业需要获得其他的证件和许可。例如，经营特种食品（如野生动物、毒品等）的商家需要取得《特种食品经营许可证》；而提供配送服务的企业则需要申请《道路运输经营许可证》。

总之，在餐饮行业中进行经营活动时，必须先取得相应的营业执照和相关许可证件。这样不仅可以确保自身在市场上合法经营，还能够为消费者提供更加安全、健康的食品和服务。