泉州闽南特色小吃

泉州是福建省的一个城市，位于东南沿海。闽南地区是中国著名的美食之一，而泉州又是闽南美食的代表城市之一，拥有许多独具特色的小吃。

1. 沙县小吃

沙县小吃是泉州最有名的小吃之一。它以其独特口味和制作工艺而享誉全国。其中最为著名的就是沙县肉夹馍，它选用优质面粉制成外皮，里面夹着五花肉、鲜菜、花生米等多种配料。

2. 福建路旁摊

福建路旁摊也是泉州著名的小吃之一。这些路旁摊通常在街道两侧或市场周围出现。你可以尝试肠粉、炸气球和汤圆等传统美食。

3. 丰泽老街

丰泽老街位于离市中心较远的地方，但这里也有许多美食值得品尝。你可以品尝到传统的福建小吃，如鸡汤面线、鱼丸、糯米糍等。

4. 福建地道小吃

除了上述几种著名的小吃之外，泉州还有许多其他美味的地道小吃。例如，牛肉面、芋泥球、海蛎煎和大肠包小肠等。

5. 清真美食

泉州也有一些清真美食可供选择。例如，新嘉坡肉骨茶和螺旋粉都是不错的选择。

结论:

总之，泉州闽南特色小吃无论在口味还是制作工艺方面都非常独特。如果你来到泉州旅游，务必要尝尝这里的美食。