安慕希作为一款酸奶，在市场上备受欢迎。但是，除了直接食用以外，安慕希也可以被用来做美食。

首先，我们可以用安慕希制作蛋糕。将饼干碾碎，加入融化的黄油，拌匀后压在模具底部做成饼干层。然后将安慕希、糖和蛋黄混合在一起，打发至浓稠状态。分别把柠檬汁、柠檬皮屑和打发好的蛋白混合在安慕希混合物中，并倒入模具中。烤制时间大约为40分钟左右。这样制作出的蛋糕口感清新爽口。

其次，我们还可以用安慕希制作甜品——水果杯。将水果切成小块，在玻璃杯内摆放整齐；然后将打散的安慕希倒入杯中；最后再在表面撒上一些涂有果酱的小块水果进行装饰即可。这款甜品不仅味道丰富多彩，而且颜值极高。

最后，我们还可以用安慕希制作小点心——奶酪蛋糕。将面粉、玉米淀粉和泡打粉混合在一起，筛入已经打发的蛋黄中，搅拌均匀。然后将打发好的蛋白和细砂糖混合在一起，并分三次加入到面糊中，轻轻搅拌至混合均匀。最后把面糊倒入模具中，在表面涂上安慕希即可进行烤制。这款小点心口感柔软、绵密且香甜可口。

总之，安慕希不仅可以直接食用，还可以被用来做美食。无论是自己亲手制作还是在餐厅享用，都能够给人们带来不同寻常的味觉体验。