合伙开酒店是一种常见的投资方式，对于想要进入酒店行业的人来说，选择合适的合作伙伴和签订合适的合同非常重要。下面是一份合伙开酒店合同范本，供大家参考：

第一章 合作方式

1.1 本次合作双方共同出资成立一家酒店公司，注册资金为X万元。

1.2 合作期限为X年。

1.3 合作期间各方享有利润分配权。

第二章 投资分配

2.1 合作双方按照出资比例共同投入注册资金。

2.2 再次融资时，各方按照原有股权比例进行认购。

2.3 在盈利时，按照出资比例进行分红；在亏损时，按照出资比例承担损失。

第三章 管理与运营

3.1 酒店经营管理由双方共同负责。

3.2 建议设立管理层，并根据管理层制定相应的奖励机制。

3.3 管理层应当对酒店经营状况及时向合伙人通报情况，同时听取合伙人的意见建议。

第四章 盈利分配

4.1 酒店每年度的盈利，在扣除税费和管理费用之后，按照出资比例进行分红。

4.2 合作期限届满时，如有盈余，则按照原有股权比例进行分配；如有亏损，则由各方按出资比例承担。

第五章 股份变动

5.1 任何一方不得将其所持股份转让给非法定继承人以外的第三方。

5.2 当一方需要转让其所持股份时，应当首先通知另一方，并征得其同意。如果另一方不愿购买，则可以向其他合法投资者出售。

第六章 争议解决

6.1 双方在履行本合同过程中发生争议，应当协商解决。如果无法协商解决，则可以向相关仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼。

6.2 争议解决所产生的费用由败诉方承担。

第七章 合同变更

7.1 双方可以根据实际情况协商变更本合同条款，但必须经过双方协商一致，并以书面形式进行。

7.2 本合同一经变更，应当重新签订，并报相关部门备案。

以上是一份较为完整的合伙开酒店合同范本，希望对大家有所帮助。在签订合同之前，双方应当充分了解对方的情况和意愿，制定出适合双方利益最大化的投资计划和营运策略。只有这样，才能够保证酒店开业后的顺利经营和发展。