家里怎样做雪糕

夏天来临，大家都喜欢吃冰品降温。雪糕是一种受欢迎的甜点，不仅美味，还可以自己在家里制作。以下是一些简单易行的方法，帮助您在家里制作出美味的雪糕。

方法一：用冰箱和手动搅拌器

材料：

• 1杯牛奶
• 1/2杯白砂糖
• 2杯鲜奶油
• 香草精（非必须）

步骤：

1. 倒入牛奶和白砂糖搅拌至混合均匀。
2. 加入鲜奶油和香草精，并搅拌至混合均匀。
3. 将混合物倒入盛有盖子的容器中，并放入冰箱中约1-2小时。
4. 取出后用手动搅拌器充分搅打，再放回冰箱中继续冻结至完全凝固。

方法二：用冰箱和搅拌机

材料：

• 1杯牛奶
• 1/2杯白砂糖
• 2杯鲜奶油
• 香草精（非必须）

步骤：

1. 倒入牛奶和白砂糖搅拌至混合均匀。
2. 加入鲜奶油和香草精，并搅拌至混合均匀。
3. 将混合物倒入盛有盖子的容器中，并放入冰箱中约1小时，直至开始结冰。
4. 将已经结冰的混合物倒入搅拌机中，继续搅打直到变成柔软的雪糕质地。
5. 将雪糕倒入容器中，再放回冰箱中继续冻结至完全凝固。

方法三：用冰盒和手动摇晃器

材料：

• 1/2杯白砂糖
• 1杯牛奶
• 2杯鲜奶油
• 香草精（非必须）
• 冰盐（比例为1:4）

步骤：

1. 将白砂糖、牛奶、鲜奶油和香草精混合均匀，倒入密封袋中。
2. 将密封袋放入装有冰盐的大容器中，并用手动摇晃器不断地摇晃10-15分钟。
3. 取出雪糕混合物，倒入盛有盖子的容器中，并放入冰箱中继续冻结至完全凝固。

以上是三种简单易行的方法，您可以根据自己的口味进行调整。制作自己喜欢的雪糕，不仅省钱美味，还能享受到亲手制作带来的满足感。快来试试吧！