厨师是餐饮行业中的重要一环，它既是服务顾客的一种方式，也是创造美食的一种艺术形式。随着人们生活水平的提高和对健康饮食的关注度增加，厨师这个职业变得越来越受欢迎。

首先，厨师这个职业有着广阔的就业前景。在各大城市，不论是五星级酒店、高档餐厅还是普通小吃摊，都需要优秀的厨师为他们准备美味可口的菜肴。同时，在国内外知名连锁餐饮企业中成为总厨或执行总厨也是许多厨师梦寐以求的职位。

其次，随着消费升级和消费主体逐渐年轻化，人们对于品质和体验要求越来越高。因此，在菜品创新、调配技巧等方面有较高能力、独特思维能力及媒体传播价值者将更具竞争力。这也意味着那些精通烹调技艺、擅长创新菜肴的厨师将更容易获得职业成功和高收入。

另外，厨师这个职业也有着可持续发展的趋势。在全球范围内，人们对于环保、健康饮食等问题日益关注，因此许多餐厅开始推出绿色菜单，提供有机食材和健康菜品。这不仅是一种消费趋势，也是对餐饮行业的重要挑战。因此，拥有环保意识、懂得如何使用可持续资源的厨师将更具优势。

最后，在互联网时代下，厨师这个职业也开始与新媒体产生联系。通过自己的微博、美食博客或者其他社交媒体平台来分享自己的烹饪技巧、美食经验等内容已经成为一种流行趋势。同时，在各大视频网站上开设美食频道或者进行直播也成为了许多厨师展示自己才华的方法之一。

总之，在当前社会背景下，作为一个厨师并不仅仅是一个普通职业选择，它还能够提供广泛的就业机会，有着可持续发展的趋势，并且与新媒体产生联系。因此，对于那些热爱美食、懂得烹调技艺、善于创新的人来说，厨师这个行业是一个很不错的选择。