简单又好做的蛋糕

蛋糕是一种美味的甜点，但是制作起来却需要很多步骤和工具。如果你想在家里轻松制作一款简单又好吃的蛋糕，那么就跟着下面的步骤来试试吧。

材料：

• 1杯白砂糖
• 1/2杯牛奶
• 1/2杯黄油
• 2个鸡蛋
• 1茶匙香草精
• 1杯面粉
• 1/2茶匙小苏打粉
• 1/4茶匙盐

步骤：

第一步：

将黄油和白砂糖混合在一个大碗中，用电动搅拌机或手动搅拌器将其搅拌均匀。

第二步：

加入牛奶、鸡蛋和香草精，再次混合均匀。

第三步：

在另一个碗中，将面粉、小苏打粉和盐混合均匀。

第四步：

将干混合物慢慢地加入湿混合物中，不停地搅拌，直到所有的成分都充分混合均匀。

第五步：

将蛋糕糊倒进一个预先涂了黄油或喷了防粘剂的8寸圆形蛋糕模具中。

第六步：

将蛋糕模放进已经预热至350华氏度（175摄氏度）的烤箱中，并烤约30分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，如果牙签取出来是干净的，则表明蛋糕已经完成了。

总结：

这款简单又好做的蛋糕不仅味道香甜可口，而且制作过程也非常容易。你可以根据自己的喜好添加其他材料，比如水果、巧克力等。希望你也能成功制作出一款美味的蛋糕，与家人和朋友分享这份快乐。