去上海旅游必吃的美食

上海是一个充满美食的城市，拥有着独特的地方口味和历史悠久的餐饮文化。如果你计划前往上海旅游，那么不要错过下面这些必吃的美食。

小笼包

小笼包是上海著名的传统点心之一，以其皮薄馅嫩、鲜汁四溢而备受推崇。最好的小笼包应该是出锅后立刻就可以品尝，那个满口生香浓郁汁水爆炸的感觉让人难以忘怀。在上海，你可以到南翔镇品尝正宗的南翔小笼包。

生煎包

生煎包也是上海非常有名的一道特色小吃。与传统小笼包相比，生煎包更具有油脂感和口感，在外焦里嫩、内陷多汁。如果你想体验正宗味道，那么不要错过王家沙生煎，这里绝对能满足你对于美味口感的需求。

糯米鸡

糯米鸡是上海特色小吃之一，以精选的糯米和鸡肉为主料，再加上适量的配料和调料制作而成。这道美食口感细腻、香味浓郁，是一道让人垂涎欲滴的美食佳肴。如果你想品尝正宗的上海糯米鸡，那么可以去马勒别墅路的老字号“杨记糯米鸡”。

红烧肉

红烧肉在全国范围内都非常有名，然而在上海却有着不同于其他地方的味道。上海红烧肉以五花肉为主要原材料，经过多次焖制而成。制作出来的红烧肉颜色晶亮、色泽诱人、质地柔软、入口即化，是不容错过的美食佳品。如果你想品尝到最正宗的上海红烧肉，那么可以去徐汇区田子坊富春小笼。

油条

油条是中国传统的早餐小吃之一，上海的油条也是非常有名。这里制作出来的油条形状细长、色泽金黄、口感酥脆，搭配豆浆或粥食用更加美味。如果你想品尝最正宗的上海油条，那么可以去南京路步行街附近的台湾师大夜市。

总之，在上海旅游期间不妨尝试这些当地特色美食，让你在品尝美食的同时也能更好地了解当地文化和历史。