上海作为中国的经济中心和文化之都，拥有着丰富多彩的美食文化。其中最具代表性的当属上海糕点特产了。无论是传统的老字号还是新兴的创新品牌，都可以在这座城市中找到。那么，在众多上海糕点特产中，哪些值得一试呢？下面就给大家介绍几种。

1. 葱油饼

葱油饼是上海地区非常受欢迎的糕点之一。它口感香脆，外皮金黄色泽诱人，内馅松软酥甜，非常适合早餐或下午茶时享用。尤其是在寒冷的冬天，吃一份热腾腾、香气扑鼻的葱油饼更是让人倍感温暖。

2. 小笼包

小笼包作为上海最具代表性的美食之一，在国内外都有很高的知名度。其制作精良、口感丰富、香气四溢，深受广大食客喜爱。而且，上海的小笼包种类繁多，有肉馅的、蟹粉的、虾仁的等等，每一种都有着独特的味道和风味。

3. 上海月饼

上海月饼是传统的中秋节美食之一。它与其他地区的月饼相比，口感更为轻盈，外皮松软而不油腻，内馅则是甜而不腻。此外，在上海还可以尝到很多其他口味的月饼，如红豆沙、五仁、蛋黄等等。

4. 姜汁糖水

姜汁糖水是上海特色甜品之一。它色泽金黄、清爽解渴，非常适合夏天食用。此外，姜汁还具有驱寒祛湿、增强免疫力等功效。因此，在寒冷季节里喝上一碗暖身姜汁糖水也是不错的选择。

5. 鲜肉生煎

鲜肉生煎是上海地区非常受欢迎的传统美食之一。它以口感鲜美、香气扑鼻而闻名于世。生煎馒头外表酥脆，内里有汁，肉馅嫩滑入味，吃起来十分爽口。而且，上海的生煎店琳琅满目，价格也相对较为实惠。

以上就是一些值得一试的上海糕点特产。无论是在当地还是在旅游时，都可以品尝到这些美食佳肴。