成都吃的特色美食攻略

成都是一个名副其实的美食之城，有着许多令人垂涎欲滴的特色美食。以下是一些必尝的美食，让您在成都的旅程中品尝到地道的成都味道。

火锅

成都火锅是当地最具代表性的美食之一，它以麻辣为主要特点，口感极佳。在吃火锅时，您可以选择不同种类和口味的肉、蔬菜等食材，还可以搭配不同调料和汤底。推荐几家优质火锅店：老码头火锅、小龙坎火锅、巴蜀大宅门。

串串香

串串香也是成都非常受欢迎的美食之一。这种小吃以羊肉为主要原料，并将其切成小块后用竹签穿起来烧烤。在烧烤过程中，还会加入不同的调料和蘸料增加口感。推荐几家优质串串香店：春熙路三只耳、毛血旺、绵阳臭豆腐。

麻辣香锅

麻辣香锅是一种以肉类、蔬菜等为主要食材的川菜，它的特点是麻辣味浓郁。在吃麻辣香锅时，您可以选择不同种类和口味的食材，还可以选择不同程度的辣度。推荐几家优质麻辣香锅店：大龙燚火锅、张亮麻辣烫、百味斋。

夫妻肺片

夫妻肺片是成都传统美食之一，它以牛肉为主要原料，并将其切成薄片后用特制的调料拌匀。在吃夫妻肺片时，您可以选择不同程度的辣度和口感。推荐几家优质夫妻肺片店：袁记串串香、陈家巷子牛肉面、老码头火锅。

兔头

兔头是成都传统美食之一，它以兔头为主要原料，并将其炖煮后配以特制调料拌匀。在吃兔头时，您可以品尝到它特有的嫩滑口感和鲜美的味道。推荐几家优质兔头店：牛油兔头、黄记煌三汁焖锅、叶婆婆兔头。

以上是成都必尝的几种特色美食，当然还有其他许多美食值得一试。希望您在成都的旅途中能够品尝到地道的成都味道。