漳州是福建省的一个历史悠久的城市，也是一个有着丰富美食文化的地方。漳州十大特色小吃，不仅味道独特，而且让人回味无穷。

第一道小吃：鸡肉粉。鸡肉粉是漳州最具代表性的小吃之一，由米线、花生酱、油条、黄芽菜等组成，配上鸡汤和鸡肉，浓郁的香味使人垂涎欲滴。

第二道小吃：拌面。拌面是漳州人民早点之一，在这里可以尝到地道的手工制作的细面条和独特的调料口感。

第三道小吃：牛肉球。牛肉球是以细切牛肉为主要原材料制成，混合了多种调料和蔬菜做成状似“球”的美食。它色泽红润、滑嫩可口，营养丰富。

第四道小吃：潮汕炒粿条。潮汕炒粿条以香甜爽口为主要特点。混合了海鲜、瘦肉、芽菜等多种食材，炒制后味道十分美味。

第五道小吃：卤面。卤面是一种传统的福建人民早点，以细嫩的面条和浓郁的卤汁组成，香气扑鼻，让人无法抗拒。

第六道小吃：茄子包。茄子包是漳州地区非常有名的一道特色小吃，它以薄而软的豆皮裹住了满满的茄子和其他蔬菜。夹上几根香菜和甜辣酱，口感非常不错。

第七道小吃：牛肉粥。牛肉粥是漳州早晨很受欢迎的一种美食，它以细米为主料，加入新鲜牛肉块、花生、黄豆等食材。品尝时更配上一些酸笋、葱花或者其他调味料。

第八道小吃：沙茶面。沙茶面是闽南地区最为经典的美食之一，在漳州拥有着广泛的群众基础。由于加入了沙茶酱和各种调料，口感独特，味道丰富。

第九道小吃：糯米肉。糯米肉是漳州地区的传统美食之一，它以糯米和肉类为主要原材料。将糯米和肉类混合在一起做成圆球形，并用莲叶包裹后蒸制而成。

第十道小吃：汤饼。汤饼是漳州人最喜欢的早点之一，以细面条和丰富的馅料为主要原材料制成。外皮金黄、内里嫩滑，每一口都充满着浓郁的味道。

以上就是漳州十大特色小吃的介绍，每一样都有着自己的特色和历史背景，在这里品尝到美食不仅可以满足味蕾，还可以了解这座城市更多有趣的文化。