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潮州糕点老字号

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潮州糕点老字号

潮州糕点老字号——富盛香

广东省汕头市潮阳区的富盛香是一家有着70年历史的老字号,以其传统手工制作的糕点而闻名于当地。这里的糕点有着浓郁的潮汕风味,深受人们喜爱。

历史

富盛香创立于1949年,最初只是一家小型面点铺子。随着时间的推移,由于口碑不错,生意逐渐兴旺起来。如今已经成为了一家规模较大、知名度较高的品牌。

特色产品

富盛香最著名的产品当属“水晶饼”,这是一种口感软滑、清甜可口的糯米糍。除此之外,还有芝麻球、肉粽、豆沙包等各种各样的美食。

制作过程

富盛香坚持使用传统手工制作方法,将新鲜材料和原材料混合后经过多次揉捏、压制和摔打等工序,最终制成各种口感独特、味道鲜美的糕点。

品牌发展

在70多年的时间里,富盛香一直保持着传统手工制作的方式,并不断提升产品品质和服务水平。目前已经拥有多家门店,还推出了网上订购服务,让更多人能够品尝到这里的美食。

结语

富盛香是潮州地区非常有名的老字号,其产品以传统手工制作、原材料新鲜、口感独特而著称。虽然市场竞争压力越来越大,但是它始终坚持自己的理念和传统,在今天依然能够受到广大消费者的认可和喜爱。

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