长白山位于中国吉林省和辽宁省交界处，是一个以自然风光为主要旅游资源的地区。在这里除了能欣赏到壮丽的山川美景，还有许多美食值得品尝。下面就为大家介绍几款长白山必吃的美食。

第一名：长白山野生菌

长白山地处东北地带，气候湿润且四季分明，是蘑菇、松茸等野生菌类最适合生长的环境之一。因此，在这里可以品尝到数量众多、种类繁多、口感鲜美的野生菌。不仅如此，从中医角度来看，长白山野生菌还具有很高的药用价值。

第二名：延边朝鲜族糕点

延边朝鲜族自治州是中国唯一的朝鲜族自治州，其独特的民俗文化也影响了当地美食。延边朝鲜族糕点口感香甜软糯，种类也非常丰富。其中最有代表性的应该算是“金锣”了，它是由糯米、豆沙等原料制成的一种传统朝鲜族糕点。

第三名：长白山大红袍茶

长白山大红袍茶是一种黑茶，也是中国著名的名优茶之一。它选用长白山地区生长的高品质毛茶为原料，经过多道复杂工序精制而成。其色泽乌润、香气浓郁、滋味醇厚、耐泡不失味，深受广大消费者的喜爱。

第四名：吉林冷面

吉林冷面又称凉皮子，是东北地区广受欢迎的传统小吃之一。它选用高筋面粉制作而成，口感劲道爽滑。配上辣椒油、芝麻酱等调料食用更佳。

第五名：二道白肉

二道白肉是中国东北地区特有的一道传统菜肴，以牛肉或羊肉为主要原料，加入姜片、葱段等调味品慢火炖制而成。它以肥瘦相间、鲜嫩爽口、香气四溢的口感而著名。

总之，长白山是一个充满美食诱惑的地方。不管您是来欣赏风景还是尝遍美食，这里都会让您流连忘返。