临沂小吃街是一条著名的美食街，汇集了众多地方特色小吃。而且，这里的小吃种类繁多、价格实惠，深受广大市民和游客的喜爱。

在诸多美食中，有一家小摊位备受关注，那就是“刘记黄焖鸡米饭”！

这家店的排队人数始终都是最多的。每天早上7点左右，店主便开始准备食材，到了晚上6点左右才会收摊。因为太火爆了，在高峰期你可能会等上40分钟或更长时间。但是一旦品尝过这里的黄焖鸡米饭之后，你会发现它值得每一分等待。

刘记黄焖鸡米饭选用新鲜柴鸡为主料，并加入特制卤汁、辣椒等调味料，在煮制时保留了柴鸡本身的香味和肉质口感。再配以软糯香甜的米饭、嫩滑入味的土豆、清爽脆嫩的萝卜干以及微辣的豆皮，构成了一道口感丰富、滋味独特的传统黄焖鸡米饭。

除了黄焖鸡米饭，刘记黄焖鸡还有其他招牌小吃，如黄焖肉、卤蛋和油条等。不过在这里排队等候最久的当属他家的黄焖鸡米饭了。

如果你想去临沂小吃街品尝一下刘记黄焖鸡米饭，建议提前规划好时间和人数，以免被排长队给吓退了。同时，在高峰期大家也要保持耐心，因为每一份小吃都需要精心制作，所以需要一些时间来准备。当然，如果你实在没有时间或者不想排队等待，店家还提供外卖服务。

总之，在临沂小吃街上，“刘记黄焖鸡米饭”绝对是最值得尝试的小吃之一。它不仅口感美味、价格实惠、用料讲究，而且还是一个地道有特色的本地小吃品牌。相信只要你去过一次，在未来就会成为常客了。