广州中山四路特色美食

广州是一个美食之都，拥有丰富多样的美食文化。在广州中山四路附近，也有许多知名的特色美食。

肠粉

肠粉是广东省传统的小吃之一，也是中山四路著名的特色美食。肠粉薄如纸张，软嫩可口，内馅可以搭配虾、瘦肉、牛肉等多种选择。最受欢迎的当属鲜虾肠粉和瘦肉肠粉。

猪扒包

猪扒包是广州人最爱的早餐之一。中山四路上有一家老字号 "新雅南" 的猪扒包店非常受欢迎。它的包子皮酥香松软，里面夹着烤过的猪扒、蛋和蔬菜等多种配料，口感十分丰富。

牛杂汤

牛杂汤源于台湾，在广州也很受欢迎。位于中山四路上的 "清真园" 牛杂汤店是广州最著名的牛杂汤店之一。这里的牛肉、牛肚、牛筋等材料都非常新鲜，汤底浓郁鲜美，十分开胃。

煲仔饭

煲仔饭是广东特色小吃之一，也是中山四路上的特色美食之一。在 "大炮台" 煲仔饭店里，你可以品尝到口感绵软、味道香浓的煲仔饭。它有许多口味可供选择，如豉汁排骨煲仔饭、咖喱牛腩煲仔饭等。

花甲粉

花甲粉是广州南部地区的特色美食，在中山四路上也很受欢迎。"老妈砂锅靓粥" 花甲粉店以其浓郁的海味和爽滑的面条而闻名。它使用新鲜的花甲和海味调制出独特的汤底，搭配上丝滑柔软的米粉，非常下饭。

结语

中山四路是广州美食的聚集地之一，这里的特色美食丰富多样，吸引着无数吃货前来品尝。如果你来到广州，不妨到中山四路一探究竟。