湛江特色早餐小食

湛江是一个美食之都，拥有许多特色的早餐小食。无论您是当地人还是游客，都可以在这里品尝到新鲜、美味的早餐。以下是一些湛江特色早餐小食。

牛肉粉

牛肉粉是一种非常受欢迎的湛江特色小食。它由细米粉和煮熟的牛肉组成，通常配上芽菜、香菜和辣椒油。每个地方的口味略有不同，但都很好吃。

海蜇凉粉

海蜇凉粉是一道清爽可口的小吃。主要原料是海蜇和凉粉，再加上花生酱、醋、辣椒油等调料。这道小吃以其爽口和营养价值而深受广大消费者喜爱。

肠粉

肠粉是一种广东传统美食，在湛江也相当流行。它由稀面浆制成，再放上虾仁、叉烧、香菇等配料，用薄膜卷成小卷。最后淋上鲜美的汁料，再撒上芝麻即可食用。

早茶

早茶是湛江人喜欢的一种传统习惯。早茶包括了许多不同的点心和茶品，如叉烧包、蛋挞、虾饺、糯米糍等。它们都是在清晨时分供应的，以方便人们在快节奏的生活中享受美食。

荔枝肉粽

荔枝肉粽是湛江传统小吃之一。它由糯米和猪肉组成，外层包裹着竹叶。与其他地方不同的是，在湛江，这道小吃还加入了新鲜荔枝果肉。这使得肉粽更加甜美可口。

花生汤圆

花生汤圆是一道非常适合冬天食用的小吃。它由糯米面制成，里面填满了花生馅或豆沙馅。最后浸泡在温热的甜汤中，使其更加美味可口。

以上是湛江特色早餐小食的一些介绍。这里还有许多其他美食等待您去发掘。如果您来湛江旅游，不要错过这些美味的小吃！