在现代社会，越来越多的人开始关注鸡尾酒文化，因此调酒师这个职业也变得越来越受欢迎。而对于那些想成为一名优秀的调酒师的人来说，学徒是一个必经的阶段。但是大家都知道，在学习过程中能否找到一个靠谱的调酒师作为自己的导师至关重要。所以今天我们来探讨一下“调酒师学徒靠谱不”的问题。

首先，我们需要明确一个概念：什么是靠谱？通俗来讲，靠谱就是可信、可靠、诚实守信等。因此，在选择调酒师作为自己的导师时，我们需要考虑以下几点：

1. 专业水平

一个好的调酒师必须具备扎实的专业技能和丰富的经验。因此，在选择导师时，我们需要了解他们是否拥有相关资质证书，并且是否有丰富的实战经验。除此之外，我们还可以通过观察他们制作出来的鸡尾酒品质评价和口碑等来判断其专业水平。

2. 教学能力

除了拥有扎实的专业技能外，一个好的导师还需要具备良好的教学能力。这包括对于学徒们的耐心和细心程度等。因此，在选择导师时，我们需要观察他们是否愿意与我们分享自己的知识和经验，并且是否有耐心地指导我们。

3. 人格魅力

一个好的调酒师不仅需要具备专业技能和良好的教学能力，还需要具备优秀的人格魅力。这包括：诚实守信、正直、友善、谦虚等。在与导师相处过程中，我们可以通过观察他们与同事以及顾客交往时的表现来判断其人格魅力。

4. 经济利益

最后一个考虑因素是经济利益。当然，这并不是说我们要选择那些给予高薪资或者其他福利待遇的调酒师作为导师。而是说我们应该考虑一下选取某个调酒师作为自己导师所付出的代价是否与自己预期的回报相符。此外，我们也需要考虑一下导师是否有意愿为我们提供继续发展的机会。

总之，在选择调酒师作为自己的导师时，我们需要全面考虑以上因素，并且在实际交往中进行观察和体验，以便判断他们是否靠谱。同时，我们也要明确一个事实：无论我们找到了多么优秀的导师，最终能否成为一名优秀的调酒师还是需要靠自己不断学习和努力。