陕西是一个历史文化名城，同时也是全国重要的饮食之地。随着经济的发展和人们对生活品质的追求，越来越多的人开始关注西点烘焙技术，因此在陕西开设了多所西点学校。

那么，在众多的陕西西点学校中，哪家是最好的呢？首先我们需要考虑以下几个因素：

师资力量

一所好的西点学校必须拥有优秀的师资力量。这些老师应该具备丰富的教学经验和专业知识，并且能够与时俱进，不断更新自己的知识和技能。

设施条件

良好的设施条件可以为学生提供更好的学习环境和实践机会。一个现代化、安全、舒适、完善设施的学校可以更好地满足学生需求。

教育模式

不同学校可能采用不同类型、不同形式、不同强度的教育模式。而优秀的教育模式可以让学生更好地掌握知识和技能，同时培养他们的创新思维和实践能力。

课程设置

西点学校的课程设置应该具有科学性、专业性和实用性。这样才能更好地让学生掌握西点烘焙技术的核心内容，并且在实践中不断提高自己的技能水平。

综合考虑以上因素，我们可以得出以下几所陕西西点学校：

1. 西安烹饪美食职业学院

这所学校拥有一支优秀的师资队伍，并且设施条件非常完善。学校采用“理论与实践相结合”的教育模式，开设了多门精品课程，例如“糕点制作”、“面包制作”等。许多毕业生都在酒店、餐厅等行业就业并获得了良好评价。

2. 陕西铁路职业技术学院

这所学校是国家级示范高等职业院校之一，拥有一批经验丰富、敬业负责的老师。该校开设了多门与西点烘焙相关的课程，例如“甜品制作”、“蛋糕制作”等。该校毕业生就业率高，并受到了雇主的好评。

3. 西安工程大学

这所学校拥有一支教学经验丰富、知识结构完整的师资队伍。该校开设了多门西点烘焙相关的课程，例如“面点制作”、“蛋糕艺术设计”等。该校毕业生在酒店、餐厅、咖啡馆等行业就业，并且在职场中表现突出。

4. 陕西航空职业技术学院

这所学校设施先进，教学科研力量雄厚，是全国唯一一所以航空为特色的高等职业院校。该校开设了多门与西点烘焙相关的课程，例如“面包制作技术”、“法式甜品制作”等。该校毕业生具有较强的实践能力和创新思维，在职场中广受青睐。

以上是几所陕西比较优秀的西点学校，每所学校都有自己的特色和优势。当然，在选择学校时，还需要结合自己的实际情况做出决策。