杭州小吃街介绍

杭州是一座历史悠久的城市，拥有着丰富多样的美食文化。作为江南水乡之一，杭州的小吃自然也是让人流连忘返。而在杭州，最有名的小吃聚集地莫过于小吃街了。

排行榜TOP1：煮炒粉

煮炒粉是杭州小吃中最具代表性的一个品种。它以米粉、黄豆芽、油麸、虾皮、肉片等为主要原料，加上特制秘制汁料调味而成。其口感鲜美，香气扑鼻，深受广大食客的喜爱。

排行榜TOP2：生煎包

生煎包是江南地区特色小吃之一，在全国范围内也非常有名。在杭州的小吃街上，你可以找到很多家制作生煎包的店铺。这些店铺制作出来的生煎包外皮香脆、内馅多汁，每一口都会让人回味无穷。

排行榜TOP3：糯米藕

如果你对于杭州的小吃不了解，可能会对“糯米藕”这个名字感到陌生。但实际上，它是杭州小吃中非常有代表性的一道菜品。糯米藕选用新鲜的荷花根茎为主要原料，经过多种调味和特殊手法制作而成。其口感软糯、甜香可口，在杭州小吃街上非常受欢迎。

排行榜TOP4：卤味拼盘

来到杭州小吃街，除了单点某些菜品外，还可以尝试卤味拼盘。它是由肉类、海鲜类等多种食材组合而成，口感丰富多样。在小吃街的很多店家里都可以看到这道菜品的身影。

排行榜TOP5：灌汤包

灌汤包是江南地区特色美食之一，在全国范围内也非常有名。在杭州小吃街上，你可以找到很多家制作灌汤包的店铺。这些店家制作出来的灌汤包口感鲜美、味道香浓，非常受到食客们的喜爱。

结语

以上就是杭州小吃街排行榜的五大代表。当然，这只是冰山一角，还有很多其他的小吃也值得一试。如果你来到杭州，不妨花点时间逛逛小吃街，尝尝当地美食，享受别样的江南风情。