杭州好吃的甜点介绍

杭州是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，这里的美食也不仅仅是传统的小吃和特色菜肴，还有让人垂涎欲滴的甜点。下面就为大家介绍几款杭州好吃的甜点。

杏仁茶

杏仁茶是一道源自南方地区的甜点，在杭州也非常受欢迎。它以新鲜磨制的杏仁粉为主要原料，配以红枣、桂圆等多种干果，还加入了奶油和牛奶调味。这道甜品口感丰富、香浓可口，营养价值也很高。

龙井糕

龙井糕是一道专属于杭州的传统小吃之一，也是当地人最爱的甜点之一。它由米粉、豆沙、芝麻等多种原料制成，外形呈长方形或圆柱形。口感绵软、香甜可口，配上一壶清茶更是别有一番风味。

西湖莲子羹

西湖莲子羹是一道清甜可口的传统杭州甜点，它以白莲子为主要原料，加入糯米粉、红枣、桂圆等多种食材，经过慢火熬制而成。这道甜品色泽透亮、香气四溢，口感绵软滑润。

东坡肉元宵

东坡肉元宵是一道集中华传统文化与美食于一身的甜点，由传统汤圆和名菜“东坡肉”结合而成。汤圆外皮Q弹有嚼劲，内馅则是以猪肉和五香粉调制而成。浸泡在浓郁的东坡肉酱汁中后更加美味可口。

桂花糕

桂花糕是一款又香又软的杭州小吃，它以糯米粉和桂花为主要原料制作而成。这道甜品口感柔软、香甜可口，还有淡淡的桂花香气。不仅可以当成零食来吃，还可以配上一杯花茶或者清茶来品尝。

结语

以上就是介绍的几款杭州好吃的甜点，每一款都有着独特的口感和文化背景。如果你到了杭州，不妨去尝试一下这些美味的甜点，相信会给你带来别样的美食体验。