蛋糕回族可以吃吗？这是一个值得探讨的问题，因为回族人对于饮食有着自己的习惯和信仰。

回族人是伊斯兰教徒，他们遵守《古兰经》和《圣训》中关于饮食的规定。按照伊斯兰教法的要求，回族人必须遵守清真食品的要求：不吃猪肉、不喝酒、不吃动物尸体中的血液、不吃非清真食品。而蛋糕是一种西式点心，不属于传统回族饮食范畴之内，所以有些回族人会对蛋糕持保留态度。

然而，在现代社会中，随着西方文化在中国逐渐流行，蛋糕已经成为了一种普遍的甜点。很多年轻的回族人也开始接受这种西式点心，并且将其列入了自己的日常饮食中。当然，并不是所有的回族人都愿意尝试这种新颖的甜点。

从营养学角度来看，蛋糕并不是一种健康的食品。蛋糕中含有大量的白糖和白面粉，这些成分会导致血糖升高、肥胖等问题。因此，无论是回族人还是其他民族的人们，在饮食上都应该适度地摄入蛋糕。

最后，我们需要强调的是，回族人对于饮食的信仰和习惯应该得到尊重。如果你想邀请回族朋友分享甜点，最好事先询问他们的意见，并且选择符合清真食品标准的点心。

总之，蛋糕并不属于传统回族饮食范畴之内，但随着文化交流和时代变迁，更多的回族人开始接受这种西式甜点。在享用蛋糕时，我们需要注意营养均衡和适度摄入的原则，并且尊重回族人对于饮食信仰和习惯的看法。