宜兴特色美食概述

宜兴是一个闻名遐迩的中国小吃之都，拥有众多的特色美食。这里的菜肴以清淡为主，口味独特，营养丰富。其中最著名的当属茶香鸭和油爆虾。

宜兴茶香鸭

茶香鸭是一道由传统的卤鸭演变而来的新型美食。鸭子先用特制的调料腌制后煮熟，再将其表面刷上浓郁香气十足的茶叶汁，最后送入烤箱内烘焙至金黄色即可。

如果您想品尝正宗的宜兴茶香鸭，不妨到位于市中心南门街道上的“福源老店”尝试一下。这家店自创了“福源式”做法，使得它出品的茶香鸭更加别具一格。

宜兴油爆虾

油爆虾是一个集传统与现代于一身的美食。选用新鲜虾仁，在锅中加入特制的调料和热油，迅速翻炒后倒入碗中即可。这种虾肉鲜嫩，口感酥脆，香气四溢。

如果您想品尝正宗的宜兴油爆虾，推荐到位于市区临港镇上的“三山老虎”，这家店是当地最有名的美食店之一，以其口味绝佳的油爆虾而闻名。

宜兴小笼包

小笼包是江苏省内很多城市都有的美食，但在宜兴也有着自己的特色。该城市出产的小笼包用料讲究、制作精细、口感鲜美。每个小笼包都含有浓郁肉汁和鲜嫩肉馅。

如果您想品尝正宗的宜兴小笼包，不妨到位于南门街道上的“源记小吃”试试看。这家店已经有70多年历史了，在当地享有盛誉。

结语

以上介绍了几种宜兴特色美食及其推荐去处。当然，在宜兴还有很多其他的美食，比如酱排骨、肉丝炒粉条等。如果您到了宜兴，一定不要错过这些美食！