介绍

冰淇淋布丁蛋糕是一款结合了布丁、冰淇淋和蛋糕三种甜点的美食。它不仅口感丰富，而且颜色也十分漂亮，让人忍不住想要一试。

制作步骤

首先，我们需要准备好所需的材料：牛奶、吉利丁粉、鸡蛋、白砂糖、面粉、植物油、香草精和冰淇淋。

然后，我们可以开始制作了。首先将鸡蛋打散，加入白砂糖和面粉，搅拌均匀后加入牛奶和香草精。

接着，在锅里加入适量的水和吉利丁粉，用小火慢慢加热至吉利丁完全溶解。

将刚才调好的鸡蛋液倒入锅中，用中火不断地搅拌至浓稠状态。然后将其放置于模具中待其自然冷却并放入冰箱中冷藏。

最后，将冷藏好的布丁倒在蛋糕上，并在上面涂抹一层冰淇淋。再放回冰箱中待其凝固即可。

食用方法

当我们想要享受这款美食时，可以将它从冰箱中取出，然后在表面撒上适量的果粒或巧克力碎片，更加美味。

此外，我们也可以将其搭配一些水果或者可乐等饮料一起享用，让整个味觉体验更为完美。

总结

冰淇淋布丁蛋糕是一款非常适合夏季食用的甜点。它不仅口感鲜美、做法简单，而且颜值也十分高。希望大家也能尝试制作这款美食，并在其中感受到甜品带来的幸福满足。