介绍

早餐是一天中最重要的一餐，但很多人都因为时间紧张而忽略了它。如果你也是其中之一，那么这篇文章就是为你准备的。今天我将分享一个简单快速的早餐蛋糕食谱，让你在短时间内享受美味的早餐。

材料

以下是制作早餐蛋糕所需的材料：

• 1个大号鸡蛋
• 3汤匙牛奶
• 1/4杯面粉
• 1/4茶匙泡打粉
• 1汤匙白糖
• 1/4茶匙盐
• 油（用于涂抹杯子）

步骤

按照以下步骤制作早餐蛋糕：

步骤1：准备杯子和搅拌器

首先，选择一个适合微波炉使用的玻璃杯或陶瓷杯。然后涂上一层油，以免蛋糕粘在杯子上。接下来，取出一个搅拌器或者手动打蛋器。

步骤2：混合材料

将一个大号鸡蛋放入玻璃杯中，加入3汤匙牛奶，并用搅拌器将它们混合均匀。接着，加入1/4杯面粉、1/4茶匙泡打粉、1汤匙白糖和1/4茶匙盐，并再次混合均匀。

步骤3：微波加热

将玻璃杯放入微波炉中，并使用高火加热90秒至2分钟（具体时间因不同的微波炉而异）。通过看到蛋糕表面变干并轻轻摇晃时没有液体溢出来，判断是否完成。

享用

现在你已经成功制作了简单快速的早餐蛋糕！你可以选择在上面添加水果、果酱或其他配料以增强口感。这道早餐蛋糕不仅美味可口，还能够快速填饱你的肚子，让你有足够的能量开始新的一天。

总结

这个简单快速的早餐蛋糕食谱不仅易于制作，而且可以根据个人口味进行调整。如果你想要更多营养，可以添加一些水果或坚果。希望你在忙碌的早晨也能享受到美味健康的早餐！