河北石家庄西点学校
河北石家庄西点学校
河北石家庄西点学校是一所专门培养面包师、蛋糕师和甜品师的职业学校,位于河北省石家庄市裕华区。该校成立于2011年,是国内首批开展西点专业教育的高等职业院校之一。
学校占地面积达到20万平方米,建筑面积6万余平方米,拥有标准化的实验室、技能训练场、多媒体教室、图书馆等现代化教育设施。此外,学?;挂斯氏冉慕滩暮徒萄Х椒ǎ岷瞎谕庀冉际鹾屠砟睿峁┤轿坏奈鞯慵际鹾凸芾砼嘌?。
目前,该??栌忻姘ひ沼牒姹杭际酢⒌案夤ひ沼氪匆馍杓啤⑻鹌饭ひ沼氪匆馍杓迫鲎ㄒ?。其中,面包工艺与烘焙技术专业设置了两个方向:法式面包制作及中式烘焙食品制作;蛋糕工艺与创意设计专业包括:欧式糕点制作、西餐甜品制作、中式烘焙食品制作;甜品工艺与创意设计专业则开设了:西餐甜点制作、中式传统糕点及时令鲜果甜品制作等多个方向。
学校注重实践教学,每个专业均设置有实验课和实习环节。学生在校期间可参加多项比赛和活动,例如全国中职技能大赛、中国西点杯烘焙大赛等,不断提升自己的技能和综合素质。
毕业生就业率极高,主要就业领域包括面包厂、蛋糕店、咖啡厅、星级酒店等。同时,该?;够胗萌说ノ缓献?,搭建起产教融合的桥梁,为学生提供更广阔的就业机会。
河北石家庄西点学校致力于培养优秀的西点师和管理人才,为国内外西点行业输送高素质人才做出了积极的贡献。