现在社会中有越来越多的人喜欢喝咖啡，而且对咖啡师这个职业也非常感兴趣。学做咖啡师成为了许多人的梦想，那么到哪里学呢？

首先，可以选择去专业的咖啡学校学习。国内有一些著名的咖啡学校，如上海交通大学联合星巴克创办的“STARBUCKS COFFEE ACADEMY”、北京理工大学联合新西兰CPI国际专业教育机构创办的“CPI COFFEE SCHOOL”。这些机构都提供专业化、系统化、标准化的咖啡培训课程，能够全面地教授从基础知识到技术操作等各方面内容。

其次，在一些知名的品牌企业中也能够接受到较为完整和系统性的培训。像星巴克、雀巢、拿铁等品牌公司都有自己独立的培训机制和课程体系。进入这些企业作为员工，不仅能够接触到实际操作环节和顾客互动等真实情况，也能够学到企业管理、维护等方面的培训。

此外，互联网时代的来临也让自主学习成为了一种新趋势。通过网络搜索可发现有很多的咖啡教程、视频和课程等资源，可以选择比较权威、实用性强的进行学习。例如“北美咖啡师协会”提供的线上课程、“SCAE”提供的在线认证考试以及知名博客“coffeegeek”推荐的优质教材等。

最后，还可以选择去国外留学或参加海外培训。像意大利、法国、澳洲都是国际知名的咖啡文化发源地和产地，在这些国家进行深度游学和专业培训将会收获更多珍贵经验和技巧。

总之，无论是选择何种方式进行学习，都需要具备一定基础，还要不断地积累经验并保持热情才能够成为一名优秀的咖啡师。而且在今后职业生涯中也需要不断地接受培训和更新知识。