昆明是中国云南省的省会，也是一座充满魅力的旅游城市。这里有丰富的自然景观和独特的人文风情，而美食更是昆明旅游的一大亮点。下面就给大家介绍几个昆明旅游必尝的美食。

首先要介绍的就是过桥米线，它是昆明最有名的特色小吃之一。过桥米线源于清代，在当地非常有口碑。这道菜主要由鸡肉片、豆腐皮、粉丝、青菜等配料组成，味道鲜美，香气扑鼻。在享用过程中，还可以选择加入调料和辣椒油来提升口感和味道。不管是冬天暖胃还是夏天解暑都非常适合。

其次是石头火锅，它也是昆明不可错过的美食之一。这种火锅以石头为锅底，将各种肉类、海鲜、蔬菜等食材放在上面烹煮，吃起来鲜嫩可口。与普通火锅相比，石头火锅更具特色，因为石头可以保持食材的温度和鲜味。在昆明的夏天，坐在露天的石头火锅店里吃火锅，感受凉爽的夜晚，绝对是一种享受。

除了过桥米线和石头火锅，昆明还有许多其他美食值得品尝。比如凉拌菜，以新鲜蔬菜为主料制成，口感清爽、味道鲜美。这种菜品中常见的配料有豆皮、木耳、黄豆芽等。另外还有云南小锅米线、云南牛肉粉等传统美食，在当地非常受欢迎。

对于喜欢甜食的人来说，昆明也有很多不可错过的甜点。其中最著名的就是砂糖葫芦了。它是由串在竹签上的草莓、苹果或者樱桃沾上砂糖制成，外面包裹着一层透明晶莹的糖衣。吃起来既甜且脆，非常好吃。

此外, 昆明还以水果种类繁多而闻名。在昆明旅游的时候，可以尝试各种新鲜的水果，如柚子、哈密瓜、菠萝蜜等。这些水果新鲜甘甜，让人回味无穷。

总之，昆明是一座令人陶醉的城市，不仅有着优美的自然景观和丰富的文化遗产，还有着美味可口的特色美食。过桥米线、石头火锅、凉拌菜等都是昆明必尝的美食，而砂糖葫芦和各种新鲜水果更是不能错过。无论你是喜欢辣椒还是喜欢甜食，昆明都能满足你的味蕾需求。