在中国，餐饮业是一个非常繁荣的行业。随着经济的发展和人们生活水平的提高，越来越多的人选择外出就餐。因此，餐饮公司需要申请食品经营许可证，以确保他们的食品安全卫生。

首先，申请食品经营许可证需要提交一些必要的材料。这些材料包括企业注册证书、经营场所租赁合同、负责人身份证明、员工健康证明以及与食品安全相关的各种文件。

其次，申请过程中需要注意一些细节问题。比如，在选择经营场所时应该考虑它是否符合相关标准，并且在装修过程中也要遵循相应规定。此外，在员工培训方面也应该投入充分精力，确保每个员工都了解并遵守相关规定。

最后，在申请成功之后，企业还需要定期进行监管和检查。这可以帮助企业发现问题并及时处理，从而避免可能造成的影响。

总之，在中国餐饮市场如此竞争激烈的情况下，拥有食品经营许可证是企业生存和发展的必要条件。只有确保了食品安全卫生，才能赢得消费者的信任和口碑，并在市场上获得竞争优势。