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芒果蒸蛋糕的做法大全

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芒果蒸蛋糕的做法大全

芒果蒸蛋糕的做法大全

芒果蒸蛋糕是一款口感绵软,香甜可口的甜品,深受许多人的喜爱。下面介绍几种制作芒果蒸蛋糕的方法。

第一种:简易版芒果蒸蛋糕

材料:

  • 鲜奶油 120g
  • 低筋面粉 150g
  • 白砂糖 100g
  • 鸡蛋 3个
  • 泰国芒果 1个
  • 泡打粉 1小勺

步骤:

  1. 将低筋面粉和泡打粉混合过筛,备用;
  2. 将鲜奶油和白砂糖搅拌均匀;
  3. 逐个加入鸡蛋,不断搅拌;
  4. 将过筛的低筋面粉和泡打粉加入混合物中搅拌均匀;
  5. 将泰国芒果去皮,切成小块,加入混合物中;
  6. 将混合物倒入蒸蛋糕模具中,用锅加水蒸30分钟即可。

第二种:奶香芒果蒸蛋糕

材料:

  • 鲜奶 200ml
  • 低筋面粉 100g
  • 白砂糖 50g
  • 鸡蛋 3个
  • 泰国芒果 1个
  • 纯牛奶巧克力 50g

步骤:

  1. 将低筋面粉和白砂糖混合过筛,备用;
  2. 将纯牛奶巧克力隔水加热至溶化状态;
  3. 在另一个容器中打入鸡蛋,搅拌均匀;
  4. 逐渐加入过筛的低筋面粉和巧克力液体,不断搅拌直至无颗粒;
  5. 将泰国芒果去皮,切成小块,加入混合物中;
  6. 将混合物倒入蒸蛋糕模具中,用锅加水蒸30分钟即可。

第三种:椰香芒果蒸蛋糕

材料:

  • 椰浆 200ml
  • 低筋面粉 100g
  • 白砂糖 50g
  • 鸡蛋 3个
  • 泰国芒果 1个
  • 植物油 20ml

步骤:

  1. 将低筋面粉和白砂糖混合过筛,备用;
  2. 在另一个容器中打入鸡蛋,搅拌均匀;
  3. 逐渐加入过筛的低筋面粉、椰浆和植物油,不断搅拌直至无颗粒;
  4. 将泰国芒果去皮,切成小块,加入混合物中;
  5. 将混合物倒入蒸蛋糕模具中,用锅加水蒸30分钟即可。

以上便是几种制作芒果蒸蛋糕的方法,大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法尝试一下。这道甜品不仅美味可口,而且制作过程简单易懂,欢迎大家尝试。

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