山东最火的美食排行榜

山东是一个美食之地，有着丰富的饮食文化和历史。这里有很多著名的特色美食，让人们流连忘返。下面就为大家介绍一下山东最火的美食排行榜。

1. 煎饼果子

煎饼果子是山东省非常有代表性的早点之一，它由薄如纸张的煎饼卷起来，加入豆沙、牛肉、海鲜等各种馅料，再加上甜面酱、辣椒酱、芝麻酱等调料，口感丰富。在山东各个城市都可以看到摊位贩售煎饼果子。

2. 肉夹馍

肉夹馍是一道以烤制面皮和夹肉为主要原料的传统小吃，在山东也非常受欢迎。它使用上等面粉制成“白吐司”，再加入牛羊肉或者五花肉等配料，口感香脆可口。

3. 油饼

油饼是山东的传统糕点之一，以面粉、油和酵母等材料制成。热乎乎的油饼口感香脆，喜欢吃辣的人还可以在上面撒上辣椒粉或者花椒粉。

4. 花卷

花卷是一种用发面制作的小食品，在山东也非常流行。它由面粉、酵母、水和其他材料混合而成，制作过程需要反复揉和摔打，才能保证口感松软有弹性。

5. 葱油饼

葱油饼是山东省非常有特色的美食之一，它以葱和油为主要原料。它使用上等面粉制成“白吐司”，再加入切碎的葱末和调味料炸至金黄色即可。

6. 济南大汉堡

济南大汉堡是山东省比较新兴的美食品种之一，它是将肉夹馍与汉堡结合在了一起。它外形类似于美式汉堡，里面夹着肉夹馍的饼皮和各种蔬菜、肉类等配料，口感非常丰富。

7. 烤鱼

烤鱼是山东省比较受欢迎的海鲜美食之一，它以新鲜的鱼类为主要原料。烤制时，会在鱼上涂上各种调味料和香料，再用火炭将其烤制至金黄色。

8. 芝士年糕

芝士年糕是山东省比较新颖的美食品种之一，它以年糕为主要原料，再加入奶油、芝士等配料。经过加工后形成了软嫩的口感和浓郁的芝士味道。

以上就是山东最火的美食排行榜了，这些美食不仅让人垂涎欲滴，在山东也有着深厚的文化底蕴。