曲周县特产小吃介绍

曲周县位于河北省中部，是一座历史文化悠久的城市。这里有着丰富的自然资源和独特的地理环境，使得曲周县成为了一个食品资源非常丰富的地方。今天我们就来介绍一下曲周县的特产小吃。

炸糕

炸糕是曲周县著名的传统小吃之一，以其松软、甜香、口感酥脆而闻名。这种小吃是用米粉、水淀粉等多种原料制作而成，经过发酵后再切成块状，最后用油炸至金黄色即可。此外，还有加入红枣、芝麻等多种配料制作而成的芝麻红枣炸糕，口感更为丰富。

蒸馍

蒸馍是曲周县传统小吃之一，在当地有着上百年的历史。它是以面粉为主要原料制作而成，在制作过程中需要将面团反复揉搓、放置发酵，最后放入蒸笼中蒸熟即可。这种小吃口感柔软，外皮略带黄色，内里酥软香甜。

焖烧饼

焖烧饼是曲周县的另一种传统小吃，在当地非常受欢迎。它是以面粉、肉末、豆腐等多种原料制作而成，将面团揉成扁圆形，在其中加入肉末和豆腐等配料后，再用锅盖进行翻转、翻炒、焖制等多道工序制作而成。这种小吃香气四溢，口感十分丰富。

结语

以上所述只是曲周县特产小吃的冰山一角，还有很多其它非常值得品尝的美食。如果您有机会到曲周县旅游或者出差，不妨品尝一下这里的特产小吃，相信会让您流连忘返。