北京烤鸭店招聘东北厨师

最近，一家北京著名的烤鸭店发布了招聘信息，寻找有经验的东北厨师加入他们的团队。

据店家介绍，这家烤鸭店在北京已经有20多年的历史，一直以来都是北京市民和游客必去之地。其中最吸引人的就是他们口感极佳、色香味俱全的烤鸭。而这份招聘信息则是为了能够在保证原有品质的基础上，更好地满足市场需求。

为什么要招聘东北厨师呢？店家表示，虽然自己也有很多年做烤鸭的经验，但是相比于东北厨师来说还是有些欠缺。因为东北地区气候寒冷干燥，所以食材味道更加浓郁，并且使用方法也更加丰富。而这种“重口味”的特点恰恰与北京人爱吃咸、辣、香等口味相契合。

此外，东北地区还有许多其他特色美食如锅包肉、酸菜白肉等，如果能够将这些美食融入到烤鸭店的菜单中，相信能够更好地满足消费者的需求。

因此，这家烤鸭店特别招聘有经验的东北厨师，不仅要求会做烤鸭，还需要掌握其他东北菜系。店家表示，在招聘过程中会严格筛选，只选择最合适的人才加入团队。

对于想要应聘的厨师来说，这是一个很好的机会。首先是在北京这个大城市里找到一份稳定且高收入的工作；其次是可以学习到更多不同地区的烹饪技巧和口味；最后还可以通过自己的努力和创新为店家带来更多生意和利润。

据悉，该烤鸭店已经开始接受应聘者的简历，并将在近期进行面试。如果您是一名有经验、有激情、善于创新的东北厨师，请抓住这个机会！