敦煌的好吃的

敦煌是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方，这里不仅风景如画，还有许多美食值得品尝。下面就为大家介绍几种敦煌的好吃的。

驼肉特色小吃

驼肉是敦煌地区最具特色的一道美食。在这里，你可以尝到各种以驼肉为主要原料制作的美味佳肴。例如驼肉火锅、驼肉卷饼、炒驼肉等等。驼肉富含蛋白质和维生素，不仅味道鲜美，而且具有滋补身体、健脾开胃的功效。

沙漠水果

由于敦煌地处沙漠边缘，气候干燥，人们发现了一种独特的水果树——沙棘树。沙棘是一种营养丰富、口感酸甜可口的野生水果。在当地人民眼中，沙棘被称为“沙漠之宝”。无论是新鲜的沙棘果还是制作的各种果酱、果脯，都是敦煌不可错过的美食之一。

莫高窟周边小吃

莫高窟是敦煌最知名的景点之一，这里有许多值得品尝的小吃。比如酥油茶、羊肉串、手抓饭等等。其中，酥油茶是当地人民喜爱的传统饮品，味道浓郁香甜。而羊肉串则是一种经典的中式烧烤，在夜晚逛莫高窟时品尝一串热气腾腾的羊肉串，简直让人垂涎欲滴。

敦煌特色面食

在敦煌，你可以找到很多特色面食。其中最有名的就是“黄面”?；泼媸怯捎胖市÷蠓壑瞥?，口感细腻柔软，色泽金黄。无论是拌面还是汤面，都非常美味。此外，还有驼肉焖面、红糖油茶面等等特色美食等待你来品尝。

敦煌炸酱面

敦煌的炸酱面也是当地人民喜爱的美食之一。这道美食有着浓郁的口感和独特的制作方法。在制作过程中，将豆酱、肉末等配料搭配在黄面上，再加入各种调味料，最后用葱花点缀，呈现出一道香气扑鼻、色香味俱佳的美食。

总之，敦煌不仅有着壮丽的自然景观和悠久的历史文化，还有许多美食值得品尝。驼肉特色小吃、沙漠水果、莫高窟周边小吃、敦煌特色面食以及敦煌炸酱面，都是你来到这里必须尝试的美味佳肴。希望大家可以亲自前往敦煌品尝这些美食，并留下难忘的味觉记忆。