近年来，随着餐饮业的不断发展，越来越多的人开始选择开设自己的餐馆。然而，在众多竞争对手中如何脱颖而出，吸引更多的顾客成为了每个餐馆老板必须面对的问题。因此，为了让新店开业能够取得成功，必须制定一份周密的活动方案。

首先，开业前期要进行充分的市场调研和竞品分析。通过了解当地顾客消费习惯、喜好和需求等信息，结合竞品分析得出自己店铺在市场上独特的卖点和优势，并据此确定目标客户群体。

其次，在开业前几天要进行宣传推广活动。可以通过社交媒体、微信公众号、小程序等渠道发布消息，向大众宣传自己店铺独特卖点和优势，并配以各种有创意的图片或视频。同时还可以与当地知名网红或影响力较大的人士合作，在社交平台上共同宣传新店开张。

第三，开业当天要举行盛大而隆重的仪式。可以邀请当地知名人士或媒体代表等重要宾客出席，同时准备好礼品、小吃和饮料等招待当天来店的客人。还可以安排现场音乐演出或其他形式的娱乐活动，为顾客带来愉快的购物体验。

最后，在开业后要继续推出一系列优惠活动。例如针对不同节日或主题推出特色菜品、举办美食节或烹饪比赛等活动，以及推出会员卡、打折券等优惠政策，吸引更多的顾客前来消费。

总之，一个成功的餐馆开业需要在市场调研、宣传推广、开业仪式和后期优惠活动等方面做好充分准备。只有通过这些努力，才能够让自己店铺在激烈竞争中脱颖而出，并赢得越来越多顾客的信任和支持。