什么大学可以学烘焙？

随着人们对于生活品质的要求越来越高，烘焙行业也逐渐成为了备受追捧的职业之一。很多人都想要通过专业的学习掌握烘焙技巧，然而，他们却不知道应该去哪所大学学习烘焙。下面就让我们一起来看看有哪些大学可以学习烘焙吧。

1. 中国烹饪协会培训中心

中国烹饪协会培训中心是国内最早开设烘焙课程的机构之一。该中心拥有一支经验丰富、敬业负责的师资队伍，为广大爱好者提供了从基础到高级的全套课程。在这里，你可以系统地学习面包、蛋糕、甜点等各类食品制作方法和技巧。

2. 上海外国语大学

上海外国语大学是国内少数几所开设西点专业的高校之一，其西点系列课程已经被誉为“神仙课程”。在这里，你将会接受到一流的烘焙师的教导，学习到最新的烘焙技术和理论知识。通过实践与交流，你可以不断提升自己的烘焙技能。

3. 天津商业大学

天津商业大学是国内著名的经济管理类高校之一，其开设的糕点专业也备受青睐。在这里，你可以系统地学习各类中西式面包、蛋糕、甜点等制作方法和技巧，并且还可以了解到市场需求和产品推广等方面的知识。

4. 宁波工程学院

宁波工程学院是国内少数几所开设“食品科学与工程”本科专业的高校之一。在这里，你可以全方位地掌握食品加工与营养等方面的知识，在此基础上更好地进行烘焙创作。该校还拥有完善的实验设施和优秀师资力量，为你提供了良好的学习环境。

总体来说，在国内想要通过正规大学来学习烘焙，选择余地还是比较大的。无论你是想要成为专业的烘焙师，还是仅仅是出于兴趣爱好而来，都可以在这些大学中找到自己满意的课程和教学环境。