安徽位于中国中部，是一个山水秀美的省份。因为地理位置的原因，安徽有着丰富多样的土特产，其中不乏美食佳肴。以下是介绍几种在安徽非常受欢迎的土特产。

1、徽州糕点

徽州糕点是安徽传统特色小吃之一，制作精细、口味独特、风味鲜美。它以芝麻、花生、枣泥等为馅料，外面用糯米粉包裹而成。其口感Q软甜润，深受广大人民群众喜爱。

2、霍山牛肉干

霍山牛肉干以霍山县出产的优质牛肉为原材料，配合当地天然草本调料加工而成。它色泽鲜艳、口感酥脆、味道浓郁，富有强烈的草原风味和嚼劲十足的口感。

3、池州臭豆腐

池州臭豆腐是安徽最具代表性和地方特色的小吃之一。它以当地优质豆腐为主料，加入独特的调味品和发酵剂进行制作。臭豆腐口感浓郁、气味独特，有着非常高的食用价值。

4、黄山酥饼

黄山酥饼是以当地的天然优质小麦面粉为原材料，经过长时间的揉搓、摊平等工序制作而成。它外形呈现出金黄色的色泽，口感香甜绵软，极富风味。

5、六安蜜桔

六安蜜桔是安徽省内最具代表性的水果之一。它产于皖南深山中，气候温和、阳光充足、土壤肥沃。因此它汁多味美、甘甜可口，在中国国内外享有盛誉。

总体来说，安徽拥有许多美食佳肴，这些土特产不仅丰富了人们的生活文化，也为广大游客带来了独特而美妙的旅游体验。