佛山好吃的特色小吃推荐

佛山是一个充满美食的城市，有许多独具特色的小吃，让人垂涎欲滴。以下是一些必尝的特色小吃。

1. 佛山沙窝粉

佛山沙窝粉是佛山地区非常有名的一道小吃。它由米浆和水混合而成，然后蒸至凝固，最后切成细条。在上面加入肉丝、虾米、豆腐皮等配料，再淋上鱼露和香菜，味道清爽可口。

2. 岭南牛肉丸

岭南牛肉丸是广东地区非常受欢迎的一种小吃。将新鲜牛肉切碎后加入调料搅拌均匀，然后制成球状，用鸡汤或者清水煮熟即可。这种小吃口感细腻、柔软，并且富含营养。

3. 肠粉

肠粉也是广东省非常有名的一种传统小吃。它由米粉和肉类、虾仁等配料制成，味道十分鲜美。肠粉的做法很多样化，可以有不同的口感和味道。

4. 水晶包

水晶包是佛山地区非常有名的一种特色小吃。它外形透明晶莹，所以叫作水晶包。包子皮用糯米粉加水搅拌而成，因为没有面粉的参与，所以看起来比较透明。馅料则由猪肉末、虾仁、香菇等材料组成，味道咸鲜可口。

5. 珍珠丸子

珍珠丸子是佛山地区非常有名的一种小吃。它由糯米粉和芋头混合而成，再加上豆沙或者芝麻馅料制成丸子状，在开水中煮至浮起即可食用。这种小吃外形圆润、柔软，并且入口即化。

以上几种佛山特色小吃都十分好吃，并且价格也非常亲民。如果你去了佛山旅游，一定不要错过这些美食。