安徽合肥是一个美食之都，有着丰富多样的美食文化。这里汇聚了全国各地的美食，形成了独具特色的合肥美食文化。以下是安徽合肥美食排行榜前十名：

1.扬州炒饭

扬州炒饭在合肥可以说是家喻户晓了，每个人都会推荐它。扬州炒饭以其独特的材料和优秀的口感闻名于世。

2.老三鲜

老三鲜是一道传统的安徽菜品。它以青笋、嫩豆腐、鲜虾为主要原料，配以适量的调味品和汤汁，使得菜品清爽可口。

3.锅巴菜

锅巴菜以锅巴和不同种类的蔬菜为基础，再加上适量的辣椒和姜葱等调味料制作而成。锅巴香脆可口，加上做法精湛的厨师所制作出来的锅巴菜更是让人回味无穷。

4.糖醋排骨

糖醋排骨是一道传统的中华美食，安徽合肥的糖醋排骨以其特有的制作方法、口感和香气闻名于世。它是由精选的排骨经过多次油炸后蘸上甜味和酸味调料而成。

5.红烧肉

红烧肉是中国菜中非常有名的一道菜品。它讲究火候，配合不同的调味品，使得这道菜品口感极佳。

6.卤味拼盘

卤味拼盘是一种具有很高人气的小吃，在合肥市场上表现尤为突出。它以牛筋、豆皮、五花肉等为主要原材料，做法简单但十分考验厨师手艺。

7.咕咾肉

咕咾肉颇受大众喜欢，它不仅色香味俱佳，还富含营养。它是由精选好的四川辣椒、醋、糖等多种调料制成，肉质鲜嫩多汁。

8.蛋黄糯米团

蛋黄糯米团是一种具有很高美食价值的小点心。它以优质的糯米和鸡蛋为主要原材料，口感香甜顺滑，让人垂涎欲滴。

9.水盆羊肉

水盆羊肉是一道富有特色的安徽传统美食，其制作方法讲究火候和调料搭配。它以新鲜的羊肉为原料，再加上辣椒、姜末等调味品制成。

10.花生豆浆粥

花生豆浆粥是合肥市场上颇受欢迎的一种早点。它以豆浆和花生为主要原料，再加入适量的糯米、白砂糖等调味品而成。口感绵软香甜，营养丰富。

以上就是安徽合肥美食排行榜前十名了。如果你来到这里，不妨尝试一下这些美食，相信你会爱不释口。