上海是一个现代化的城市，也是一个对于咖啡文化有着深厚情感的城市。在这里，你可以看到各种各样的咖啡店和咖啡师们为你展示他们的制作技艺。如果你想要学习制作咖啡，那么上海绝对是一个不错的选择。

首先，在上海学习咖啡制作有很多选择。如果你想要了解更多理论知识和基本技能，可以考虑去一些专业机构学习，如星巴克、UCC等大型连锁品牌或者一些专门的培训机构。

其次，在上海也有很多实践性比较强的咖啡体验班。这些班级通常会提供给学员一些简单的理论知识，然后通过实践让学员更好地掌握技能。在这些班级里面，你可以学会制作各种不同口味的咖啡饮品，并且还会了解到如何使用不同种类的咖啡豆和器具。

另外，在上海很多高档酒店、餐厅和咖啡店也提供了一些关于咖啡制作的课程。这些课程通常会由经验丰富的咖啡师来教授，他们会分享自己在制作咖啡方面的心得和技巧。

通过学习上海的咖啡制作技能，你将会有机会成为一个优秀的咖啡师。不仅如此，你还可以在这个城市里找到很多机会展示你的技能和才华。无论是参加各种比赛还是在各种咖啡店里工作，都能够让你更好地提高自己。

总之，在上海学习咖啡制作绝对是一个非常值得尝试的事情。如果你对于咖啡文化感兴趣并且想要深入了解它，那么就来上海学习吧！