随着社会的发展和经济的进步，越来越多的大学生选择创业开餐饮店。开餐饮店不仅可以提供就业机会，还能培养大学生的创新意识和团队合作精神。

首先，大学生创业开餐饮店可以为就业提供更多选择。现在大学毕业生面临着激烈的就业竞争，找到一份满意的工作并不容易。而开办自己的餐饮店，则可以为大学生提供一个自主创业的机会。通过自己经营一家餐馆，他们既可以实现自己的人生理想，又能够给其他人提供就业机会。

其次，开办餐饮店对于大学生来说是一个锻炼自身能力和素质的好机会。开办一家成功的餐馆需要很多技能和才能：如市场营销、财务管理、人力资源管理等。通过这个过程，大学生可以接触到各种各样的问题，并且在解决问题中提高自己的综合素质。同时，在团队合作方面也有很好的锻炼机会，因为开办餐馆需要很多人共同合作才能成功。

再次，大学生创业开餐饮店可以培养他们的创新意识。在市场竞争日益激烈的今天，要想在餐饮行业立足并获取更多顾客，就需要不断创新。大学生是年轻、活力十足的群体，他们有着更加敏锐的洞察力和创造力。通过开办一家自己的餐馆，大学生可以尝试新的菜品、新的经营模式，并且根据市场反馈进行调整和改进。

此外，通过开办餐饮店，大学生还可以为社会做出贡献。现在人们对于健康、营养、环保等方面的要求越来越高，而传统的快餐店往往无法满足这些需求。大学生可以开办一家注重健康食材和环保理念的餐馆，在满足顾客需求的同时也对社会产生积极影响。

总之，大学生创业开餐饮店不仅可以提供就业机会，还能够培养大学生的创新意识和团队合作精神。同时，餐馆行业也有很多发展潜力和机会，只要大学生有足够的勇气和决心，相信他们一定能够在这个领域取得成功。